Oltre al riposo, alla tranquillità e al benessere che troverete nell’albergo “Il Giardino del Rio”, la famiglia Cardellino offre ai suoi graditi ospiti, la possibilità di degustare la cucina tipica locale presso il ristorante, situato a pochi passi dall’albergo, “Trattoria Porta Napoli”; di proprietà degli stessi. Troverete gradito ristoro, dopo aver sciato sulle piste del circondario o dopo aver visitato il Parco del Sangro, nelle delizie della cucina abruzzese preparate per voi personalmente dalla signora Paola Cardellino. .
La Trattoria Porta Napoli fa parte del “patrimonio storico” di Castel di Sangro.
Fin da tempi lontani i pastori che migravano verso “le Puglie”, durante la millenaria Transumanza, trovavano ristoro qui.
Oggi potete degustare i sapori tipici di questa terra ospiti della famiglia Cardellino che da 26 anni la anima con la gentilezza che distingue le genti d'Abruzzo.
La Trattoria Porta Napoli, rinomata per la genuinità dei prodotti di provenienza locale, per le carni di bestiame allevato al pascolo sulle alture abruzzesi, punta alla qualità dei prodotti che è il primo dei valori di questa cucina. Nessun alimento è soggetto a congelamento, troverete freschezza e profumi di giornata, pasta fatta a mano e sughi preparati al momento per Voi.